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verabschiedung vom essen, was man gerne isst ?
Bin grad einem Link gefolgt ... dort steht, dass ältere (und kranke) Menschen, zu denen ich ja gehöre, pro Kilo Körpergewicht 1,2-1,5 g Eiweiß essen sollten, um die Mobilität und Funktion der Muskeln zu erhalten ... das wären in meinem Fall 130-160 g Eiweiß am Tag ... das schaffe ich niemals. Isst man weniger, verliert man Muskelmasse. Zitat: "Muskelabbau ist daher eine typische Folge von Proteinmangel. Die Betroffenen leiden unter Müdigkeit und Antriebsschwäche, der Muskelabbau zeigt sich auch durch Schmerzen beim Sitzen, weil die Pomuskulatur als Polster fehlt".
Aaaber ... ich darf als Nierenkranker nicht mehr als 1 Gramm Eiweiß pro Kilo essen ... bin da sowieso schon am Limit beim Muskelaufbau. Aber diese 107 Gramm Eiweiß am Tag schaffe ich mit der normalen Ernährung auch nicht.
Und nun kommt die Überleitung zur Überschrift ... was nun ? Meine Nahrungsaufnahme an dem Eiweißziel festmachen ... also "nicht" mehr überlegen, was ich jetzt gerne essen möchte, sondern überlegen, wo genügend Eiweiß drin ist. Zusätzlich auf die Vitamine, Mineralstoffe und Kalorien schauen ? Abschied von dem, was man gerne essen würde und Begrüßung von dem, was Eiweiß hat ?
Mein Verstand sagt "du kommst um das neue Essen nicht drumrum" ... mein Gefühl macht brummiges Gesicht. Es reicht ja nicht aus, sich vermeintlich gesund zu ernähren .... Kartoffeln, Gemüse, Obst ... alles sinnvoll, Vitamine, wenig Kalorien ... aber kaum Eiweiß drin. Darum tagtäglich Fisch und Fleisch, Sojaerzeugnisse, Eiweißshake einbauen ? Quark, Hüttenkäse und Skyr ist leider nicht so mein Fall.
Aaaber ... ich darf als Nierenkranker nicht mehr als 1 Gramm Eiweiß pro Kilo essen ... bin da sowieso schon am Limit beim Muskelaufbau. Aber diese 107 Gramm Eiweiß am Tag schaffe ich mit der normalen Ernährung auch nicht.
Und nun kommt die Überleitung zur Überschrift ... was nun ? Meine Nahrungsaufnahme an dem Eiweißziel festmachen ... also "nicht" mehr überlegen, was ich jetzt gerne essen möchte, sondern überlegen, wo genügend Eiweiß drin ist. Zusätzlich auf die Vitamine, Mineralstoffe und Kalorien schauen ? Abschied von dem, was man gerne essen würde und Begrüßung von dem, was Eiweiß hat ?
Mein Verstand sagt "du kommst um das neue Essen nicht drumrum" ... mein Gefühl macht brummiges Gesicht. Es reicht ja nicht aus, sich vermeintlich gesund zu ernähren .... Kartoffeln, Gemüse, Obst ... alles sinnvoll, Vitamine, wenig Kalorien ... aber kaum Eiweiß drin. Darum tagtäglich Fisch und Fleisch, Sojaerzeugnisse, Eiweißshake einbauen ? Quark, Hüttenkäse und Skyr ist leider nicht so mein Fall.
Engelbert 19.04.2026, 16.57
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Kommentare zu diesem Beitrag
21.
von Webschmetterling
Ich esse worauf ich Appetit habe und hoffe es ist alles was gut für mich ist, dabei :)
vom 20.04.2026, 13.40
Ich esse worauf ich Appetit habe und hoffe es ist alles was gut für mich ist, dabei :)
vom 20.04.2026, 13.40
20.
von Juttinchen
Liebe Viola, Du bringst es auf den Punkt. Mein Mann und ich sind 78 und machen noch unsere bundesweiten Servicereisen mit PKW oder Reisemobil. Wir teilen die Servicetermine moderat nach unserem Befinden ein. Zuhause ruhen wir uns dann aus. Wir ernähren uns gesund. Kein Schweinefleisch, sondern Rind bzw. Geflügel. Mehr Fisch und viel Gemüse und Salat. Unseren Eiweißbedarf decken wir mit Eiern, Frischkäse und Joghurt ab. Ich esse sehr gern den körnigen Frischkäse. Zum Frühstück gibt es jeden 2. Tag ein Haferflockenmüsli mit Obst und Hafer- oder Mandelmilch.
vom 20.04.2026, 12.40
Liebe Viola, Du bringst es auf den Punkt. Mein Mann und ich sind 78 und machen noch unsere bundesweiten Servicereisen mit PKW oder Reisemobil. Wir teilen die Servicetermine moderat nach unserem Befinden ein. Zuhause ruhen wir uns dann aus. Wir ernähren uns gesund. Kein Schweinefleisch, sondern Rind bzw. Geflügel. Mehr Fisch und viel Gemüse und Salat. Unseren Eiweißbedarf decken wir mit Eiern, Frischkäse und Joghurt ab. Ich esse sehr gern den körnigen Frischkäse. Zum Frühstück gibt es jeden 2. Tag ein Haferflockenmüsli mit Obst und Hafer- oder Mandelmilch.
vom 20.04.2026, 12.40
19.
von Erika X
Viola hat all das geschrieben was ich auch denke.
vom 20.04.2026, 12.23
Viola hat all das geschrieben was ich auch denke.
vom 20.04.2026, 12.23
18.
von christa
Danke Engelhard. Jetzt weiß ich woher meine Beinschmerzen kommen. Ich habe mir jetzt einen einkafzettel gemacht, mit den Produkten die viel Eiweis enthalten,außer Fleisch. Zum Glück esse ich die anderen Produkte gern.
Ich hoffe sehr auf schnelle Besserung!
vom 20.04.2026, 11.26
Danke Engelhard. Jetzt weiß ich woher meine Beinschmerzen kommen. Ich habe mir jetzt einen einkafzettel gemacht, mit den Produkten die viel Eiweis enthalten,außer Fleisch. Zum Glück esse ich die anderen Produkte gern.
Ich hoffe sehr auf schnelle Besserung!
vom 20.04.2026, 11.26
17.
von Viola
Wenn man älter ist, ist es normal, dass die Muskelmasse weniger wird, genau wie Spannkraft, Leistungsfähigkeit, Konzentration, Beweglichkeit und weiss ich nicht, was noch Alles. Das ist der Lauf der Zeit.
Auch Essgewohnheiten und Verträglichkeiten ändern sich.
Die Frage ist, was will man als älterer Mensch noch leisten, was will man noch erreichen.
Ich persönlich mache Sport nur einmal pro Woche, bin aber täglich viel zu Fuss unterwegs. Fleisch oder Wurst gibt es bei mir/uns sehr selten, dafür Käse, Salate, Brot, Gemüseeintöpfe, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Eier, wenig Fisch, wenig Reis.
Ich habe auch schon viele Male Ernährung verändert, auch auf vegetarisch, auch mal Proteinreicher, auch schon Kalorien gezählt, kohlenhydratarm gegessen und was weiss ich noch Alles.
Diese ganzen Veränderungen haben nix gebracht, ich bin nicht wacher geworden, nicht aktiver, nicht voller Antrieb von früh bis spät.
Ich bin 66 und bin viel unterwegs, bin neugierig, kann kilometerweit laufen, sehe die schönen Dinge um mich, bin fast immer gut gelaunt, hab ein schönes Leben. Was will ich eigentlich noch mit 66 Jahren?
Nach 48 Arbeitsjahren und als früher alleinerziehende Mutter bin ich nun mal auch zwischendrin müde, bin auch mal schneller erschöpft, habe auch nicht mehr so viel Kraft um meine Enkel zu tragen, aber he....das ist doch normal wenn man alt wird, der Herbst des Lebens sollte gemütlich sein.
Esst, was ihr mögt und was Euch gut tut. Was nützt all die "gesunde Ernährung" wenn der Verstand dabei nicht zur Ruhe kommt, das ist doch Stress pur.
Essen und genießen bedeutete auch die Seele zu streicheln.
vom 20.04.2026, 09.34
Wenn man älter ist, ist es normal, dass die Muskelmasse weniger wird, genau wie Spannkraft, Leistungsfähigkeit, Konzentration, Beweglichkeit und weiss ich nicht, was noch Alles. Das ist der Lauf der Zeit.
Auch Essgewohnheiten und Verträglichkeiten ändern sich.
Die Frage ist, was will man als älterer Mensch noch leisten, was will man noch erreichen.
Ich persönlich mache Sport nur einmal pro Woche, bin aber täglich viel zu Fuss unterwegs. Fleisch oder Wurst gibt es bei mir/uns sehr selten, dafür Käse, Salate, Brot, Gemüseeintöpfe, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Eier, wenig Fisch, wenig Reis.
Ich habe auch schon viele Male Ernährung verändert, auch auf vegetarisch, auch mal Proteinreicher, auch schon Kalorien gezählt, kohlenhydratarm gegessen und was weiss ich noch Alles.
Diese ganzen Veränderungen haben nix gebracht, ich bin nicht wacher geworden, nicht aktiver, nicht voller Antrieb von früh bis spät.
Ich bin 66 und bin viel unterwegs, bin neugierig, kann kilometerweit laufen, sehe die schönen Dinge um mich, bin fast immer gut gelaunt, hab ein schönes Leben. Was will ich eigentlich noch mit 66 Jahren?
Nach 48 Arbeitsjahren und als früher alleinerziehende Mutter bin ich nun mal auch zwischendrin müde, bin auch mal schneller erschöpft, habe auch nicht mehr so viel Kraft um meine Enkel zu tragen, aber he....das ist doch normal wenn man alt wird, der Herbst des Lebens sollte gemütlich sein.
Esst, was ihr mögt und was Euch gut tut. Was nützt all die "gesunde Ernährung" wenn der Verstand dabei nicht zur Ruhe kommt, das ist doch Stress pur.
Essen und genießen bedeutete auch die Seele zu streicheln.
vom 20.04.2026, 09.34
16.
von Moni
Als meine Ärztin sagte, dass man im Alter jedes Jahr 1 % Muskelmasse verlöre, habe ich mit dem Training begonnen, um meine Muskelkraft zu erhalten. Das hat bis auf zwei "Ausreißer" wegen Thrombose und Armbruch ganz gut geklappt.
vom 20.04.2026, 08.45
Als meine Ärztin sagte, dass man im Alter jedes Jahr 1 % Muskelmasse verlöre, habe ich mit dem Training begonnen, um meine Muskelkraft zu erhalten. Das hat bis auf zwei "Ausreißer" wegen Thrombose und Armbruch ganz gut geklappt.
vom 20.04.2026, 08.45
15.
von Ingrid S.
Möchte aber noch betonen, wenn Nieren gefährdet sind auf Rat mit Arzt besprechen.
Ich hatte einen lb. Bekannten, der hatte Nierenschrunmpfung, er durfte keine Wurst mehr essen, kein Käse, da zu salzlastig alles,
das war hart.
Zuletzt das Gegenteil, eher weniger trinken an Flüßigkeit, als mehr, weil es seine Nieren nicht mehr vertrugen, er starb dann mit 50 Jahren schon, unser Gerd, denn er verweigerte zuletzt, er wollte nicht an die Dialyse.
Ich will nur agen, wie wichtig Nieren sind, auch Tabletten wenn viele einnehmen müssen können an die Nieren gehen, das wird zuwenig beachtet, genauso mit dem Organ Leber.
vom 20.04.2026, 08.34
Möchte aber noch betonen, wenn Nieren gefährdet sind auf Rat mit Arzt besprechen.
Ich hatte einen lb. Bekannten, der hatte Nierenschrunmpfung, er durfte keine Wurst mehr essen, kein Käse, da zu salzlastig alles,
das war hart.
Zuletzt das Gegenteil, eher weniger trinken an Flüßigkeit, als mehr, weil es seine Nieren nicht mehr vertrugen, er starb dann mit 50 Jahren schon, unser Gerd, denn er verweigerte zuletzt, er wollte nicht an die Dialyse.
Ich will nur agen, wie wichtig Nieren sind, auch Tabletten wenn viele einnehmen müssen können an die Nieren gehen, das wird zuwenig beachtet, genauso mit dem Organ Leber.
vom 20.04.2026, 08.34
14.
von christine b
lieber engelbert, du hast auf die wichtigsten eiweißlieferanten vergessen. nüsse, linsen, bohnen, kichererbsen!
ich mache mir gerne dalate aus hülsenfrüchten.
roten paprika dazu für viel vitamin c, radieschen und zwiebel dazu. ein ei obendrauf. das bringt viel gesundes. man braucht dann nicht so viel fleisch essen.
gebackener gut, gewürzter tofu schmeckt auch nicht schlecht. :-)
natürlich alles mit vorbehalt und gesprächen mit dem arzt wegen der niere.
quark kann man auch schön in strudel verpacken oder in desserts mit früchten.
sicher nicht einfach, dass man genug eiweiß bekommt, aber nicht zuviel wegen der niere. vielleicht (hoffentlich) findest du einen goldenen mittelweg.
vom 20.04.2026, 08.30
lieber engelbert, du hast auf die wichtigsten eiweißlieferanten vergessen. nüsse, linsen, bohnen, kichererbsen!
ich mache mir gerne dalate aus hülsenfrüchten.
roten paprika dazu für viel vitamin c, radieschen und zwiebel dazu. ein ei obendrauf. das bringt viel gesundes. man braucht dann nicht so viel fleisch essen.
gebackener gut, gewürzter tofu schmeckt auch nicht schlecht. :-)
natürlich alles mit vorbehalt und gesprächen mit dem arzt wegen der niere.
quark kann man auch schön in strudel verpacken oder in desserts mit früchten.
sicher nicht einfach, dass man genug eiweiß bekommt, aber nicht zuviel wegen der niere. vielleicht (hoffentlich) findest du einen goldenen mittelweg.
vom 20.04.2026, 08.30
13.
von Ingrid S.
Eiweiß für Körper ist schon wichtig, eben wegen Knochenbau, doch ch finde hjeder Körper ist einzigatig und anderst, man muss abwägen vielleicht auch Tests machen, was Vitamine im Körper fehlen, bei mir wars ganz niedriger Gehalt an Vitamin D, dass ich gar nicht glaiben konntem ich wo soviel in der Natur bin. Jetzt möchte ich noch B 12 Bluttest machen.
An Eiweiß fehlte bei mir nicht, esse viel Quark und jeden Tag 2 Becher griechischen Joghurt, ohne den gehts nicht, mir fehlt da was und eben öfters Haferflockengerichte soweit auch Müsli am Morgen abwechselnd mal.
vom 20.04.2026, 08.27
Eiweiß für Körper ist schon wichtig, eben wegen Knochenbau, doch ch finde hjeder Körper ist einzigatig und anderst, man muss abwägen vielleicht auch Tests machen, was Vitamine im Körper fehlen, bei mir wars ganz niedriger Gehalt an Vitamin D, dass ich gar nicht glaiben konntem ich wo soviel in der Natur bin. Jetzt möchte ich noch B 12 Bluttest machen.
An Eiweiß fehlte bei mir nicht, esse viel Quark und jeden Tag 2 Becher griechischen Joghurt, ohne den gehts nicht, mir fehlt da was und eben öfters Haferflockengerichte soweit auch Müsli am Morgen abwechselnd mal.
vom 20.04.2026, 08.27
12.
von Lieserl
Was willst du? Das ist entscheidend.
Was hilft dir wenn du 90 und mehr Jahre alt wirst aber keine Lebensfreude mehr hast?
Lieber etwas mehr Bewegung, täglich, und dafür das Essen worauf du Lust hast. Natürlich in Maßen.
Meine Hausärztin war damals, bevor ich so abgenommen hatte, auch so lieb und hat mir diesen Satz gesagt.
Und da hats Klick im Kopf gemacht. Bewegung ist das A und O. Und Lebensfreude, aber ohne die sog. "Genussmittel" wie Zucker, Alkohol und Nikotin.
Jeden Tag ausreichend Bewegung, ist manchmal anstrengen, manchmal lästig, aber bringt unglaublich viel. Und wenns bloß mal der Hometrainer vor dem Fernseher oder das Laufband ist.
Täglich - ist das Stichwort. Dann kannst du auch essen.
Ich habe mich niemals kasteit mit dem Essen, hab immer gegessen worauf ich Lust habe. Und meine Nierenwerte sind auch nicht gut. Muss auch darauf achten, genug zu trinken.
Aber das Wichtigste ist doch der Spaß am Leben. Am gesünderen Leben.
Vielleicht auch mal vor Mitternacht ins Bett gehen und morgens eher aufstehen. Und den Morgen nutzen. Die frische Luft.
vom 20.04.2026, 08.16
Was willst du? Das ist entscheidend.
Was hilft dir wenn du 90 und mehr Jahre alt wirst aber keine Lebensfreude mehr hast?
Lieber etwas mehr Bewegung, täglich, und dafür das Essen worauf du Lust hast. Natürlich in Maßen.
Meine Hausärztin war damals, bevor ich so abgenommen hatte, auch so lieb und hat mir diesen Satz gesagt.
Und da hats Klick im Kopf gemacht. Bewegung ist das A und O. Und Lebensfreude, aber ohne die sog. "Genussmittel" wie Zucker, Alkohol und Nikotin.
Jeden Tag ausreichend Bewegung, ist manchmal anstrengen, manchmal lästig, aber bringt unglaublich viel. Und wenns bloß mal der Hometrainer vor dem Fernseher oder das Laufband ist.
Täglich - ist das Stichwort. Dann kannst du auch essen.
Ich habe mich niemals kasteit mit dem Essen, hab immer gegessen worauf ich Lust habe. Und meine Nierenwerte sind auch nicht gut. Muss auch darauf achten, genug zu trinken.
Aber das Wichtigste ist doch der Spaß am Leben. Am gesünderen Leben.
Vielleicht auch mal vor Mitternacht ins Bett gehen und morgens eher aufstehen. Und den Morgen nutzen. Die frische Luft.
vom 20.04.2026, 08.16
11.
von Licht
Denk an Deine Niere ! Bleib weiterhin auf Deinem Kurs. Es der Richtige. Wenn Du gut damit klarkommst zufrieden bist dann lass es so. Nieren vertragen nicht soviel Eiweis. Alles Gute Licht
vom 20.04.2026, 07.33
Denk an Deine Niere ! Bleib weiterhin auf Deinem Kurs. Es der Richtige. Wenn Du gut damit klarkommst zufrieden bist dann lass es so. Nieren vertragen nicht soviel Eiweis. Alles Gute Licht
vom 20.04.2026, 07.33
10.
von Brigida
Lass dich nicht bekloppt machen.... Ich war auch mal so blauäugig und habe mich auf mehr oder weniger Vegetarisch eingelassen. Was das dann für Folgen hatte, will ich nicht mehr erleben. Man hatte mir aber nicht gesagt, dass ich dann zusätzlich verschiedene Zusatzstoffe einnehmen musste - in Tablettenform - und wie man weiss, hasse ich das. Am Ende musste ich das aber sehr lange, weil ich an schlimmem Eisenmangel litt.
Wenn man auf die Mengen achtet, den Rhythmus und nicht rastet, sonst rostet bin ich der Meinung, auch mal eine Sünde beim Essen einzubauen, z.B. ein leckeres Eis, oder ein Schokokuss, oder ein Werthers Echte....
Essen aber incl. Fleisch! Das allerwichtigste ist und bleibt aber: Bewegung..... und das auch mit dem Kopf! glg
vom 20.04.2026, 07.16
Lass dich nicht bekloppt machen.... Ich war auch mal so blauäugig und habe mich auf mehr oder weniger Vegetarisch eingelassen. Was das dann für Folgen hatte, will ich nicht mehr erleben. Man hatte mir aber nicht gesagt, dass ich dann zusätzlich verschiedene Zusatzstoffe einnehmen musste - in Tablettenform - und wie man weiss, hasse ich das. Am Ende musste ich das aber sehr lange, weil ich an schlimmem Eisenmangel litt.
Wenn man auf die Mengen achtet, den Rhythmus und nicht rastet, sonst rostet bin ich der Meinung, auch mal eine Sünde beim Essen einzubauen, z.B. ein leckeres Eis, oder ein Schokokuss, oder ein Werthers Echte....
Essen aber incl. Fleisch! Das allerwichtigste ist und bleibt aber: Bewegung..... und das auch mit dem Kopf! glg
vom 20.04.2026, 07.16
9.
von Katharina
Ich freue mich immer, wenn einige Ärzte mit dem Wort "Lebensqualität" kommen, das höre ich mit zunehmendem Alter auch immer häufiger.
Egal, wie man sich notgedrungen mit seiner Gesundheit arrangiert, ob man gewisse Nahrung oder Tabletten nimmt, unterm Strich ist immer die Frage, wieviel Lebensqualität ich mir damit schaffe.
vom 20.04.2026, 05.11
Ich freue mich immer, wenn einige Ärzte mit dem Wort "Lebensqualität" kommen, das höre ich mit zunehmendem Alter auch immer häufiger.
Egal, wie man sich notgedrungen mit seiner Gesundheit arrangiert, ob man gewisse Nahrung oder Tabletten nimmt, unterm Strich ist immer die Frage, wieviel Lebensqualität ich mir damit schaffe.
vom 20.04.2026, 05.11
8.
von Klara
Lieber Engelbert,
ein Zuviel an tierischem Eiweiß kann auch die Gewichtsreduktion behindern. Der menschliche Stoffwechsel ist mitunter ziemlich kompliziert, deshalb ist das tatsächlich nicht so einfach, zudem fehlen noch immer aussagefähige Studien, was mich persönlich sehr ärgert, aber das ist ein anderes Thema.
Wie in dem Artikel steht sind einige Experten der Meinung, es gibt auch Experten wie z. B. Prof. Jürgen Bauer, Altersmediziner am Universitätsklinikum Heidelberg, welcher u. a. der Meinung ist, dass 1,0 Gramm Eiweiß pro Kilogramm ausreichend ist. Bei der Berechnung ist nicht das tatsächlich Gewicht sondern das Normalgewicht maßgebend. Wenn es im Alter zu einem krankhaften Muskelverlust kommt, empfiehlt er die Eiweißzufuhr auf 1,2 Gramm zu erhöhen. Und bei Nierenerkrankten 0,6 - 1,0 Gramm. Hochwertiges pflanzliches Eiweiß ist da tierischem Eiweiß vorzuziehen.
Hat dir dein behandelnder Arzt die Menge von 107 Gramm Eiweiß pro Tag geraten?
Gewichtsreduktion mit einer Ernährung die du nicht magst, wird auf Dauer nicht funktionieren. Eine medizinische Ernährungsberatung oder Ökotrophologin kann mit dir gemeinsam einen Ernährungsplan ausarbeiten.
Ich kann so gut nachvollziehen, wie es dir damit geht!
vom 19.04.2026, 23.24
Lieber Engelbert,
ein Zuviel an tierischem Eiweiß kann auch die Gewichtsreduktion behindern. Der menschliche Stoffwechsel ist mitunter ziemlich kompliziert, deshalb ist das tatsächlich nicht so einfach, zudem fehlen noch immer aussagefähige Studien, was mich persönlich sehr ärgert, aber das ist ein anderes Thema.
Wie in dem Artikel steht sind einige Experten der Meinung, es gibt auch Experten wie z. B. Prof. Jürgen Bauer, Altersmediziner am Universitätsklinikum Heidelberg, welcher u. a. der Meinung ist, dass 1,0 Gramm Eiweiß pro Kilogramm ausreichend ist. Bei der Berechnung ist nicht das tatsächlich Gewicht sondern das Normalgewicht maßgebend. Wenn es im Alter zu einem krankhaften Muskelverlust kommt, empfiehlt er die Eiweißzufuhr auf 1,2 Gramm zu erhöhen. Und bei Nierenerkrankten 0,6 - 1,0 Gramm. Hochwertiges pflanzliches Eiweiß ist da tierischem Eiweiß vorzuziehen.
Hat dir dein behandelnder Arzt die Menge von 107 Gramm Eiweiß pro Tag geraten?
Gewichtsreduktion mit einer Ernährung die du nicht magst, wird auf Dauer nicht funktionieren. Eine medizinische Ernährungsberatung oder Ökotrophologin kann mit dir gemeinsam einen Ernährungsplan ausarbeiten.
Ich kann so gut nachvollziehen, wie es dir damit geht!
vom 19.04.2026, 23.24
7.
von Engelbert
@ Trix: Zitat NDR:
"Menschen mit Übergewicht empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) die Proteinmenge nicht anhand des aktuellen Gewichts zu berechnen, sondern bezogen auf das Normal- beziehungsweise Idealgewicht, da Fettgewebe nur einen sehr geringen Proteinbedarf hat. Allerdings gibt es ebenfalls Expertinnen und Experten, die sagen, dass bei Übergewicht und Abnehmwunsch auch eine höhere Proteinzufuhr sinnvoll sein kann, um Muskelerhalt und Sättigung zu unterstützen."
Es ist also nicht ganz geklärt, wonach sich die Eiweißzufuhr richten soll ...
vom 19.04.2026, 23.02
@ Trix: Zitat NDR:
"Menschen mit Übergewicht empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) die Proteinmenge nicht anhand des aktuellen Gewichts zu berechnen, sondern bezogen auf das Normal- beziehungsweise Idealgewicht, da Fettgewebe nur einen sehr geringen Proteinbedarf hat. Allerdings gibt es ebenfalls Expertinnen und Experten, die sagen, dass bei Übergewicht und Abnehmwunsch auch eine höhere Proteinzufuhr sinnvoll sein kann, um Muskelerhalt und Sättigung zu unterstützen."
Es ist also nicht ganz geklärt, wonach sich die Eiweißzufuhr richten soll ...
vom 19.04.2026, 23.02
6.
von Trix
So wie Birgit (5) schreibt habe ich es auch in der Stoffwechselklinik erklärt bekommen. Berechnungsgrundlage ist das ideale Normalgewicht.
vom 19.04.2026, 22.11
So wie Birgit (5) schreibt habe ich es auch in der Stoffwechselklinik erklärt bekommen. Berechnungsgrundlage ist das ideale Normalgewicht.
vom 19.04.2026, 22.11
5.
von Birgit Brabetz
also soweit ich das noch im kopf hab muss man nicht für die kilo die man zu viel hat auch eiweiß zu sich nehmen
und ja ich sag auch hülsenfrüchte und hafer
da bringen auch kombinationen was :reis und bohnen
bezüglich eiweiß pulver grad wegen der nieren nochmal arzt oder physio therapeuten fragen
und trotzalledem zumeist essen was schmeckt
weil die freude am essen ist ganz ganz wichtig
vom 19.04.2026, 21.55
also soweit ich das noch im kopf hab muss man nicht für die kilo die man zu viel hat auch eiweiß zu sich nehmen
und ja ich sag auch hülsenfrüchte und hafer
da bringen auch kombinationen was :reis und bohnen
bezüglich eiweiß pulver grad wegen der nieren nochmal arzt oder physio therapeuten fragen
und trotzalledem zumeist essen was schmeckt
weil die freude am essen ist ganz ganz wichtig
vom 19.04.2026, 21.55
4.
von Sywe
Ich würde Dir empfehlen, lass Dir Zeit! Guck in Ruhe, wo ist wieviel Eiweiß drin und was schmeckt Dir - dann wirst Du Deinen Weg, vielleicht mit Deinem Arzt oder einen Ernährungsberater finden.
vom 19.04.2026, 19.09
Ich würde Dir empfehlen, lass Dir Zeit! Guck in Ruhe, wo ist wieviel Eiweiß drin und was schmeckt Dir - dann wirst Du Deinen Weg, vielleicht mit Deinem Arzt oder einen Ernährungsberater finden.
vom 19.04.2026, 19.09
3.
von Phoenixe
Magst Du vielleicht Hülsenfrüchte gerne? Linsen, Bohnen, Erbsen, Kichererbsen sind gute Eiweißlieferanten, Quinoa, Amaranth, Haferflocken.
Mit den Nieren kann Dich vermutlich nur der Arzt beraten, was Deine persönliche Obergrenze an Eiweiß ist.
vom 19.04.2026, 17.30
Magst Du vielleicht Hülsenfrüchte gerne? Linsen, Bohnen, Erbsen, Kichererbsen sind gute Eiweißlieferanten, Quinoa, Amaranth, Haferflocken.
Mit den Nieren kann Dich vermutlich nur der Arzt beraten, was Deine persönliche Obergrenze an Eiweiß ist.
vom 19.04.2026, 17.30
2.
von konny
hör auf dein Bauchgefühl. Mein Körper sagt mir schon was ich brauche. Er sagt mir: heute brauche ich einen Hähnchenschenkel, morgen hat er Lust auf Fisch oder Spaghetie Bolognese. Oder auch Erbsensuppe.
vom 19.04.2026, 17.24
hör auf dein Bauchgefühl. Mein Körper sagt mir schon was ich brauche. Er sagt mir: heute brauche ich einen Hähnchenschenkel, morgen hat er Lust auf Fisch oder Spaghetie Bolognese. Oder auch Erbsensuppe.
vom 19.04.2026, 17.24
1.
von ReginaE
Sicher sind eiweißhaltige Lebensmittel vorteilhaft.
Doch um das wirklich zu steuern betreffend deiner Nierenproblematik würde zu Eiweißpulver als Nahrungsergänzung greifen. Jedenfalls kurzfristig, um zu testen ob das sinnvoll ist.
vom 19.04.2026, 17.20
Sicher sind eiweißhaltige Lebensmittel vorteilhaft.
Doch um das wirklich zu steuern betreffend deiner Nierenproblematik würde zu Eiweißpulver als Nahrungsergänzung greifen. Jedenfalls kurzfristig, um zu testen ob das sinnvoll ist.
vom 19.04.2026, 17.20
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Schon wieder die Meinung eines neuen Ernährungspapstes. Iss, worauf du Lust hast mit Freude und Genuss, und denke nicht zuuuviel darüber nach, was dieser und jener schreibt und meint. Ich z.B. würde von so einer Menge Eiweiß starkes Sodbrennen bekommen, also lass ich's, Muskeln hin oder her. Das ewige Hott und Hüh dieser Ernährungsspezialisten lasse ich an mir abprallen. Ich versuche abwechslungsreich zu kochen und zu essen, koche jeden Tag frisch, was will ich mehr?
vom 20.04.2026, 22.46