Ein Adventskalender, noch umfangreicher als der von Seelenfarben ? Kaum vorstellbar, aber das heutige Türchen (es ist der 9. Dezember gemeint) des Rumänien-Adventskalenders übertrifft in seiner Länge alles ... und auf keinen Fall versäumen, auf die Tage zu klicken, die noch gar nicht da sind ... es kommt jedes Mal eine ganz individuelle "noch zu früh"-Botschaft ... ich bin begeistert.

Heute: Weihnachtslied 9. Dezember ... Trombone heißt "große Trompete", wir sagen Posaune dazu.

Diese vier Dinge haben eine höhere Keim- und Bakterienbelastung als eine Toilette:

- Handtasche
- Telefon
- Smartphone / Handy
- Büro-Kaffeetasse (die nur gefüllt, aber nicht gereinigt wird).

Jetzt bitte sofort die Handtaschen in die Geschirrspülmaschine stellen *fg*.

Und ganz wichtig: nie die Handtasche oder Handy / Telefon mit aufs Klo nehmen ... das würde die Keimbelastung dort erhöhen ;)).

Die Grundlage ist natürlich Brühe ... ich nehme Delikatessbrühe von Knorr. Da kommt dann noch ein Beutel Knoblauchsuppe von Erasco dazu. Aber den kann ja weglassen, wer das will.

Ich würze die Brühe mit ein paar TK-Knoblauch- und Zwiebelstückchen, etwas Knoblauchöl und frisch gemahlenem Pfeffer.

4-5 mindestens mittelgroße vorwiegend festkochende Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden (Würfel geht gar nicht ;)) ... ich mag lieber Scheiben im Mund, außerdem sind Scheiben schneller gar) ... und dann fast weich kochen.

In der Zwischenzeit Hauchschnitt-Schinken mit Pfeffermantel klein und frische Champignons in dünne Scheiben schneiden.

Wenn die Kartoffeln fast gar sind und noch 3-4 Minuten brauchen, kommen der Schinken und die Champignons dazu. Und die Bohnen. Ich nehme immer die Riesenbohnen aus dem Glas, die ich in Frankreich kaufe. Die Riesenbohnen, die man in Deutschland in der Dose kriegt, sind kleiner und hart. Die aus Frankreich schön groß und weich. Ich nehme die zuerst aus dem Glas raus und spüle sie vorher ab.

Das wars im Prinzip schon ... je nach Laune und Vorhandenheit kommen evtl. noch kleine Semmelbröselknödel rein (einfach Semmelbrösel mit Ei vermischen) oder, wie gestern, zwei klein geschnittene wachsweiche Eier. Und zum Schluß kommt noch Bärlauch (getrocknet) rein.