Freud bei uns ... die große Zucchini (Bild weiter unten) gabs heute ... hat ganz phantastisch geschmeckt ... Beate hatte die Zucchini-Masse mit Pilzen, Zwiebeln und Frischkäse vermischt und dann im Backofen 20 Minuten überbacken ... war richtig gut.

Leid ... da starb doch letztens ein Mann, weil er eine Zucchini trotz ihrer Bitterkeit gegessen hat ... die Bitterstoffe waren giftig. Meine Mutter hatte auch schon mal eine solche im Garten ... die wurde natürlich nicht gegessen. Das Bittere kann entstehen, wenn man selbst Samen aus geernteten Zucchini zieht und diese dann sät und wieder erntet ... wenn bitter, dann also entsorgen.