14. von Elisa

Weizen, nehme ich an, da dieser sicher billiger ist als Erdäpfeln. Und natürlich Zusatzstoffe aller Art.

Alles Liebe,
Elisa

vom 23.06.2024, 17.21

13. von Regina

Na, da bin ich ja auf die Auflösung gespannt.

vom 23.06.2024, 13.46

12. von christine b

bei normalen gnochis kommen im rezept auf 1kg kartoffel 500 g mehl und 100 g grieß.
ich denke, dass ist bei diesen gnocchettis sicher nicht der fall, die sind ja ganz locker. also wenig kartoffel und viel mehl oder grieß? aber es könnten auch viel kartoffelflocken sein.
aber ich habe eigentlich keine ahnung.

vom 23.06.2024, 13.27

11. von Hans

Mehl oder Wasser

vom 23.06.2024, 11.11

10. von Ingrid S.

ich denke Grieß mehr, wie Kartoffel???
Denn es gibt ja mehrer Varianten, die Italiener
glaube ich neigen mehr zu Kartoffeln, doc die Groechen viel mit Grieß oder Maisgrieß, doch dann wären sie gelber?

vom 23.06.2024, 10.20

9. von gerhard aus bayern

ich denke grieß oder kartoffeln

vom 23.06.2024, 09.26

8. von Lieserl

Eigentlich ist in Gnocchi Kartoffeln, Mehl oder Maisgrieß und Eier drn. Nachdem du das hier aber frägst, denke ich dass der Hauptbestandteil wohl Kartoffelflocken sind.

vom 23.06.2024, 09.08

7. von Liane

Ich tippe auch, dass es nicht die Kartoffeln sind. Vielleicht Kartoffelstärke?

vom 23.06.2024, 07.30

6. von Killekalle

Grieß?

vom 22.06.2024, 23.51

5. von ReginaE

Da hätte ich rein gar keine Ahnung.
Gnocchi mag ich nicht. Beim Essen stellt sich nicht das Mundgefühl ein wonach ich sage, ich mag das.

vom 22.06.2024, 23.26

4. von Bärenmami

Mehl. In festigen Gnocchi ist meistens viel Mehl.

vom 22.06.2024, 21.24

3. von nora

Vermutlich Mehl, oder Stärke

vom 22.06.2024, 21.10

2. von Birgit W.

Mehl?

vom 22.06.2024, 21.02

1. von MaLu


Das sollten eigentlich Kartoffeln sein. Aber wenn du schon fragst, wird das nicht stimmen?

vom 22.06.2024, 21.02