Ausgewählter Beitrag
im paradies
Ich hab heute in Neunkirchen mal woanders geparkt als sonst ... und bin im Paradies gelandet. Denn schräg gegenüber war ein kleiner indischer Supermarkt. Voll gestellt bis oben hin, schmale Gänge, wo dir keiner entgegenkommen darf ... aber eine tolle Auswahl ... Reis, wie ich ihn mag ... Basmati extra lang ... was in anderen Supermärkten Mangelware, teuer oder gar nicht vorhanden ist ... hier hast du eine große Auswahl ... dazu viele Linsensorten und andere Hülsenfrüchte.
Neben Reis habe ich noch halbierte Mungbohnen, halbierte Urdbohnen, eine Linsenmischung, Dal-Gewürz und Knoblauchpaste gekauft ... Beate eine Packung Mattenbohnen.
Ein Paradies, in dem ich ab und zu vorbeischauen werde. Es gibt noch so viel zu entdecken.
Neben Reis habe ich noch halbierte Mungbohnen, halbierte Urdbohnen, eine Linsenmischung, Dal-Gewürz und Knoblauchpaste gekauft ... Beate eine Packung Mattenbohnen.
Ein Paradies, in dem ich ab und zu vorbeischauen werde. Es gibt noch so viel zu entdecken.
Engelbert 07.04.2025, 20.36
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Kommentare zu diesem Beitrag
11.
von Engelbert
@ Ingrid: was sind deine 5 Hauptgewürze ... würde mich mal interessieren ...
vom 08.04.2025, 15.09
@ Ingrid: was sind deine 5 Hauptgewürze ... würde mich mal interessieren ...
vom 08.04.2025, 15.09
10.
von Ingrid S.
Engelbert Paprikaschoten wachsen auch bei uns,
und habe sogar Rezept wie man es selbst herstellt, stelle es mal unter Rubrik Rezepte ein, wer will.
Auch versuche ich nur ungarischen Paprika zu bekommen, mein Vater machte immer viel Urlaub in Ungarn, brachte ihn immer mit, er kaufte in einem kl. Betrieb ein, die ihn selber herstellten.
ZU Pfeffer ja, ich selbst bin nicht so ein Pfeffertyp, habe natürlich zu Hause für manche Gerichte,ja, der beste soll aus Indien oder Vietnam kommen?
vom 08.04.2025, 14.51
Engelbert Paprikaschoten wachsen auch bei uns,
und habe sogar Rezept wie man es selbst herstellt, stelle es mal unter Rubrik Rezepte ein, wer will.
Auch versuche ich nur ungarischen Paprika zu bekommen, mein Vater machte immer viel Urlaub in Ungarn, brachte ihn immer mit, er kaufte in einem kl. Betrieb ein, die ihn selber herstellten.
ZU Pfeffer ja, ich selbst bin nicht so ein Pfeffertyp, habe natürlich zu Hause für manche Gerichte,ja, der beste soll aus Indien oder Vietnam kommen?
vom 08.04.2025, 14.51
9.
von Engelbert
@ Ingrid: solltest du Pfeffer und Paprika meinen, diese Gewürze wachsen nicht in Deutschland und werden in fremden Ländern geerntet. Genau wie die Gewürze, die ich gekauft habe. Bestrahlt sind diese garantiert nicht und eine Mischung ist natürlich gemischt ...
vom 08.04.2025, 13.01
@ Ingrid: solltest du Pfeffer und Paprika meinen, diese Gewürze wachsen nicht in Deutschland und werden in fremden Ländern geerntet. Genau wie die Gewürze, die ich gekauft habe. Bestrahlt sind diese garantiert nicht und eine Mischung ist natürlich gemischt ...
vom 08.04.2025, 13.01
8.
von Ingrid S.
Ich bin da eher vorsichtig benutze mehr Made in Germany, auch Gewürze....hat seine Gründe,
teilweise bestrahlt, teilweise ge-n mischt und
auch nicht so kontolliert meine ich!?
vom 08.04.2025, 11.51
Ich bin da eher vorsichtig benutze mehr Made in Germany, auch Gewürze....hat seine Gründe,
teilweise bestrahlt, teilweise ge-n mischt und
auch nicht so kontolliert meine ich!?
vom 08.04.2025, 11.51
7.
von Engelbert
@ Gertrud: für den Inder sind das alles "Linsen" ... diese ganzen "Bohnen" sehen auch so ähnlich aus und kochen wie gelbe und rote Linsen und können auch so verwendet werden ...
vom 08.04.2025, 11.44
@ Gertrud: für den Inder sind das alles "Linsen" ... diese ganzen "Bohnen" sehen auch so ähnlich aus und kochen wie gelbe und rote Linsen und können auch so verwendet werden ...
vom 08.04.2025, 11.44
6.
von Gertrud
Ich weiß nicht, ob es eine Bildungslücke meinerseits ist. Und ich gebe zu, dass ich auch nicht gerade eine begnadete Köchin bin, aber ich habe noch niemals von halbierten Mungbohnen, Urdbohnen,Dal-Gewürz und Mattenbohnen gehört oder gelesen.
Daher wüsste ich mit all diesen Dingen, über die du dich so sehr freust, gar nicht so richtig, was ich damit kochen könnte. ;)
vom 08.04.2025, 10.04
Ich weiß nicht, ob es eine Bildungslücke meinerseits ist. Und ich gebe zu, dass ich auch nicht gerade eine begnadete Köchin bin, aber ich habe noch niemals von halbierten Mungbohnen, Urdbohnen,Dal-Gewürz und Mattenbohnen gehört oder gelesen.
Daher wüsste ich mit all diesen Dingen, über die du dich so sehr freust, gar nicht so richtig, was ich damit kochen könnte. ;)
vom 08.04.2025, 10.04
5.
von Karin v.N.
Ja, manchmal hilft der Zufall so ein kleines Einkaufsparadies zu entdecken. Freut mich für euch!
vom 08.04.2025, 09.37
Ja, manchmal hilft der Zufall so ein kleines Einkaufsparadies zu entdecken. Freut mich für euch!
vom 08.04.2025, 09.37
4.
von _Su
In solchen Läden habe ich bedenken, hoffentlich wird die Ware auch vom Lebensmittelamt überwacht/geprüft.
vom 08.04.2025, 07.46
In solchen Läden habe ich bedenken, hoffentlich wird die Ware auch vom Lebensmittelamt überwacht/geprüft.
vom 08.04.2025, 07.46
3.
von Petra H.
Das wäre auch etwas für mich.
vom 08.04.2025, 06.13
Das wäre auch etwas für mich.
vom 08.04.2025, 06.13
2.
von Webschmetterling
Schön. dass Ihr den Indischen Supermarkt entdeckt habt und begeistert ward. Da würde ich auch immer wieder mal gerne vorbeischauen.
vom 07.04.2025, 21.24
Schön. dass Ihr den Indischen Supermarkt entdeckt habt und begeistert ward. Da würde ich auch immer wieder mal gerne vorbeischauen.
vom 07.04.2025, 21.24
1.
von ReginaE
Solche Läden mag ich sehr.
Auch wenn indisches Essen nicht von mir bevorzugt wird, doch die Vielfalt ist schon toll.
Knoblauchpaste steht auf meiner Einkaufsliste.
vom 07.04.2025, 21.00
Solche Läden mag ich sehr.
Auch wenn indisches Essen nicht von mir bevorzugt wird, doch die Vielfalt ist schon toll.
Knoblauchpaste steht auf meiner Einkaufsliste.
vom 07.04.2025, 21.00
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Toller Laden, da würde ich auch gerne hingehen. So einen richtig guten Reis bekommt man eigentlich nur in einem solchen Geschäft. In Heidelberg gibt es so eins mitten in der Stadt.
vom 09.04.2025, 10.07