Juchhu ... dann machen wir doch aus 2 Wachteleiern ein kleines Spiegelei und legen das auf Toast und Fleischkäse. Vor dem herzhaften Reinbeißen lassen wir das Ei von der Wurst rutschen, so dass es mit dem flüssigen Dotter nach unten auf dem Tisch landet. Dann holen wir eine Küchenrolle und essen den Toast ohne Ei weiter. Danach machen uns ein zweiten Toast und essen den mit Messer und Gabel.

Wer übrigens glaubt, dass Wachteleier teuer wären ... 20 Cent kostet so ein Wachtelspiegelei. Einige Nerven kostet das Öffnen des Ei's, aber das ist eine andere Geschichte ;).