7. von Moscha

Von den Quetschkartoffeln habe ich jetzt ein Video gesehen.
Dabei wurden die Pellkartoffeln von der Schale gefreit, auf ein Blech gelegt und mit einem Glas gequetscht, gesalzen, gepfeffert und mit Paprikepulver bestreut.
20 Min. im Backofen gebacken und anschl. mit gehackter Petersilie bestreut.
Das sah soooooo lecker aus!!!
Ich werde den Tipp auf jeden Fall ausprobieren!!!


vom 09.02.2023, 09.49

6. von ReginaE

Ich kenne es mit Schale und ist super lecker!! Verträgt auch etwas Käse.
Das und dazu einen schönen Salat, die Welt ist in Ordnung.

vom 08.02.2023, 21.34

5. von muellerin

Quetschkartoffeln,ja sowas, habe ich noch nie gemacht,wird aber ausprobiert.

vom 08.02.2023, 20.31

4. von Sywe

Das klingt gut, werde ich mal ausprobieren. Danke!

vom 08.02.2023, 19.36

3. von Engelbert

@ gochsum: ursprünglich war das mit Schale gedacht aber ich habe es heute ohne Schale probiert, geht genauso gut, Kommt auf die Schale der Kartoffel an, würde ich sagen.

vom 08.02.2023, 19.06

2. von Gochsum

Mit oder OHNE Schale??

vom 08.02.2023, 18.28

1. von Ursel

... danke ... gute Idee... ich profitiere immer wieder / tagtäglich / von Deinen Tipps und Hinweisen und Erzählungen... es ist genial!


vom 08.02.2023, 18.21