9. von widder49

Ich habe Glück und noch (!) einen kleinen Bäcker in meiner kleinen Stadt, der ohne Fertigmehl auskommt. Da gibt es dann Dienstags und Freitags Oberländer, Fränkisches, Gassenhauer und ein paar andere Brotsorten. An den Donnerstagen hat er dann auch Kommiss- und Vollkornbrot im Programm. Alles selbstgemacht.
Man merkt, wie das Brot sättigt.
Auch ich habe bei Lidl oder Aldi mal ein Sonnenblumenkernbrot gekauft. Es hat mir auch einigermaßen geschmeckt. Nur: Das Sattgefühl kam nicht auf.
Das ist, wenn ich richtiges Bäckerbrot kaufe, anders.
Hinzu kommt: Der Bäcker ist direkt um die Ecke - der Lidl und auch der Aldi im Gewerbegebiet vor der Stadt.
Ich möchte, dass in meiner Stadt die Läden vermietet bleiben und unterstütze das, indem ich die Geschäfte besuche und dort einkaufen gehe.

vom 20.02.2015, 13.41

8. von Konstantin

Wenn Brot solche Beschreibung verdient, wirkt es dann auch so? Sellerie soll auch gut sein.

vom 20.02.2015, 12.29

7. von Bine

Brot nur aus der Hofpfisterei - hmmmm :-).

Dass Lidl-Brot nicht gut ist - vorurteilsfrei, denn auch billig und Discounter kann gut sein - zeigen mir die Allergien, die ich bekomme wenn ich Lidlbrot esse. Da ist zu viel Chemie drin :-(

vom 20.02.2015, 09.56

6. von Ulliken

danke für den tipp, kaufe dort auch immer die brötchen, schmecken sehr lecker, aber die kleinen runden

vom 20.02.2015, 07.22

5. von MaLu

Da kann ich nicht mitreden, ich kaufe keine Backwaren bei Lidl, ist mir zu unhygienisch und zu viele Zusatzstoffe drin.

@ von Havelfrau:
Ja, damit habe ich auch meine Probleme, zu uns kommen immer mal wieder Kunden, die sagen unser Brot sei zu hell und ich muss ihnen dann erklären, dass unser Brot eben nicht mit Malz gefärbt ist. Aber auch das dunkle Brot ist kein richtiges Vollkornbrot. Ich habe das Glüück in einer Bäckerei zu arbeiten in der es 100% Vollkornbrot gibt.


vom 20.02.2015, 04.58

4. von Havelfrau

Bin ich draußen, backe selber, seit mir meine Bäckereiverkäuferin des Vertrauens erzählte, dass nicht alles, was dunkel aussieht auch wirklich Vollkorn ist, sondern gemalzt.... Trotzdem finde ich, dass das Handwerk unbedingt erhalten bleiben muss.


vom 19.02.2015, 19.51

3. von marianne

Lidl hat überhaupt gute Backwaren finde ich.

vom 19.02.2015, 18.42

2. von Hanna

Hab ich auch schon gekauft,ist echt gut!

vom 19.02.2015, 18.05

1. von Ursi

Bei Real gab es auch immer ein Kartoffelbrot. Aber leider gibt's seit vorigem Sommer kein Real mehr im EKZ!

Da muss ich doch gleich bei Lidl nachsehen. Vielleicht ist das Brot dort so ähnlich. Hmmmmmmm....

vom 19.02.2015, 16.52