Der Straucheibisch, auch Scharonrose, Syrischer Eibisch, Garteneibisch oder Festblume genannt, gehört zur Gattung Hibiskus in der Familie der Malvengewächse. Er stammt aus China, wird aber in den meisten Regionen mit tropischem bis gemäßigtem Klima kultiviert. Blätter und Blüten kann man roh oder gegart essen. Auch die unterirdischen Pflanzenteile sind essbar.

Wir haben ihn auch schon in weiß und rosa gesehen.