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abendessen

Gibts eher selten, aber heute Abend hatte ich da richtig Lust drauf ... Cappellini (sehr dünne Spaghetti) erst kochen, dann in der Pfanne braten, bis sie leicht knusprig sind ... dann zwei Eier drüber ... kurz stocken lassen, fertig.

Engelbert 21.07.2026, 21.54

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Kommentare zu diesem Beitrag

4. von Ursel

...knusprige Nudeln mit Ei... stelle ich mir lecker vor. Habe ich noch nie probiert. Ich koche (fast) immer das, was mein Mann gerne isst - oder die Kinder, wenn sie herkommen...

@Margot
... das ist ein ganz schwieriges Thema - kann ich mir vorstellen... ich weiß nicht, wie ich entschieden hätte...

vom 22.07.2026, 19.09
3. von Kathi08

Mhh, das erinnert mich an die Nudel-Box bei unserem Lieblings-Asiaten.

@Margot: Das ist wirklich ein innerer Konflikt. Beschäftigt mich jetzt auch (wie hätte ich gehandelt?). Andererseits kann es natürlich sein, dass er wirklich nur sein Kleingeld loswerden wollte.

vom 22.07.2026, 16.51
2. von Ingrid S.

No Go , für mich, will keine knusprige Nudeln,
bei mir müssen sie weich sein , doch nicht bißfest, da mag ich sie auch nicht.

Meine Omi, war mehr Kartoffelfan, wenn sie mal Nudeln machte, waren sie knuspriger, igitt wollte ich schon als Kind nicht.

vom 22.07.2026, 11.43
1. von Margot

Gebratene Nudeln mit gestocktem Ei ist eins der wenigen Nudelgerichte, die mich nicht begeistern.
Aber schön, dass es dir geschmeckt hat!
Jetzt muss ich an gestern denken, als an der Kasse vor mir jemand mit vielen kleinen Münzen zwei Packungen Nudeln bezahlte. Ich hatte das Gefühl, dass er sich nicht mehr leisten könne und hätte ihm gerne von meinem Gemüse abgegeben, denn vom Doppelpack Zucchini zb.brauchte ich nur eine… Ich habe es nicht gewagt… vielleicht stimmt es gar nicht und ich wäre übergriffig gewesen, oder hätte ihn beschämt falls doch, oder, oder,oder. Eine Zwickmühle, die mich innerlich beschäftigt.

vom 22.07.2026, 10.36
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